不是称斤,一般是以两来卖的。
2元就可以做一个大盘子:1.刺槐花清理,沥干预埋,取二颗小葱切成冬茹,胡萝卜切丁,一起放入刺槐花中,加适量盐、白胡椒,捣烂2个蛋,翻拌接着少食多餐加上全麦面粉。
摆摊买东西流动性比较强,卖包子之类的,或者月亮饼之类的小吃比较方便卖一些能快速的早点,具体种类看《杂粮煎饼》!简单易作,虽然版本不一样,但各地的人都喜欢吃!本小利润大。
鸡蛋2个、奶酪片2片、火腿适量、盐适量。
在小吃生意中,豆脑的利润也很大,成本10元左右的豆脑可卖出60—70碗,2元/碗就可以卖150元左右,除去10元的本钱和2元左右的调料钱(有的是甜的有的是五香的)利润就有一百多。
摆地摊早点卖油条,豆脑,这样比较大众化一些,也很好卖。
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