黍子”、“黍谷”,有的地方因为多用黍米酿酒,又称为“酒米”。
第三:米质方面,均为,粟颜色较浅,黍颜色较深,从粘性方面无法区分,都有粘和不粘度品种。
糜子与黍子并不是同一种米,他们是有区别的。
代表性品种是黑龙江的粘丰7号,亩产在150-200公斤。
黍子,单子叶禾本科植物,生长在北方,耐干旱,一年生栽培作物,民间称为“黍子”、“黍谷”,有的地方因为多用黍米酿酒,又称为“酒米”。
黍子和糜子在多个方面存在一些区别。
黍子,单子叶禾本科作物,一年生草本植物,生长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。
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