清淡的饭菜有哪些

在家做饭有哪些清淡菜谱？

一般来说，蔬菜都是比较清淡的。如果说凉性蔬菜，请看下图：除了南瓜、丝瓜之外，其他蔬菜如苦瓜、丝瓜、黄瓜、酸菜、西瓜、丝瓜……都属于凉性蔬菜。西红柿、茄子、芹菜、菊花、秋葵（紫角树）、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。它也是一种具有清凉作用的蔬菜。

家庭烹饪的清淡食谱

家庭烹饪的清淡食谱：

1。青椒土豆丝

青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的。青椒很辣。再加上土豆丝的酥脆，真的是米饭的最佳伴侣。

2.大葱炒牛肉

火锅里一般都是牛肉最受欢迎，但大葱炒起来也很好吃。葱的浓郁香气和牛肉的鲜嫩，味道鲜美。

3.孜然炒菜花

菜花脆嫩可口，深受人们喜爱。菜花爆香后，加入孜然的香味。真的很好吃。如果你喜欢吃花椰菜，朋友们赶紧学起来吧。

4.手撕杏鲍菇

杏鲍菇鲜嫩，辣椒爆炒。它们辛辣可口，配米饭很美味。

5.家常红烧肉

芹菜炒五花肉是家常菜中很常见的。是荤素搭配，营养均衡，简单美味，还可以解馋。

6.白菜炖粉丝

白菜和粉丝是家里最常见的饭菜。卷心菜含有丰富的膳食纤维和维生素。