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桂林夜市美食一条街必吃小吃

发布:功孟忻


1. 阳朔啤酒鱼
桂林经典菜肴,用漓江啤酒和鲜鱼烹制而成。 鱼肉鲜嫩,汤汁酸甜微辣,开胃解腻。
2. 油茶
一种传统桂林小吃,由糯米粉、芝麻、花生等制成。 口感香甜软糯,配以油炸的油条或粑粑,别有一番风味。
3. 桂林米粉
桂林标志性美食之一,以其柔滑的米粉、浓郁的汤底和丰富的配料而闻名。
4. 恭城油角
桂林恭城县特色小吃,外皮酥脆,馅料丰富。 通常用糯米粉、猪肉、香菇、竹笋等食材制成。
5. 十里香
一种用糯米粉、芝麻、花生和糖制成的桂林传统甜点。 外形美观,口感香甜松软。
6. 田螺酿
用田螺、猪肉、香菇、冬笋等食材制成的精致小吃。 田螺肉鲜嫩,馅料鲜美多汁。
7. 荔浦芋扣肉
桂林荔浦县名菜,由荔浦芋头、猪肉和糯米制成。 芋头酥软绵密,肉香浓郁,糯米粘糯可口。
8. 萝卜干炒雪菜
一道开胃爽口的桂林小菜,由萝卜干、雪菜、辣椒和葱蒜炒制而成。 萝卜干香脆爽口,雪菜酸辣开胃。
9. 竹筒饭
用糯米、猪肉、香菇、竹笋等食材放入竹筒中蒸制而成。 竹筒饭香气扑鼻,米饭软糯可口,配料鲜香。
10. 烧烤
夜市必备小吃,种类繁多,如烤鸡翅、烤鱿鱼、烤豆腐等。 口味多样,香气诱人。

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