热搜词： 

衡山县十大美食

发布：励伯奇


1. 衡山红薯
衡山县特产，皮薄肉厚，甘甜软糯。
含有多种维生素和微量元素，营养丰富。
可直接食用，也可加工成红薯粉、红薯干等。
2. 衡山豆腐乳
历史悠久，工艺独特。
以黄豆为原料，经发酵、晾晒等工序制成。
味道鲜美浓郁，酯香扑鼻。
3. 衡山槟榔
衡山县特色农产品，果实为槟榔子。
具有醒脑提神、开胃生津的功效。
可直接食用，也可加工成槟榔干、槟榔膏等。
4. 衡山鸡仔馃
一种油炸小吃，外皮酥脆，内陷鲜嫩多汁。
以鸡肉、香菇、竹笋等为馅料，包入糯米粉皮中油炸而成。
5. 衡山荷包芋
衡山县名优特产，芋头皮薄肉厚，粉质细腻。
可炖汤、清蒸或油炸，口感绵密香甜。
6. 衡山仙槎
一种传统糕点，外形奇特，酷似仙槎。
以糯米粉、糖、芝麻等为原料制成，香甜酥脆。
7. 衡山黄酒
衡山县传统酿造酒，历史悠久。
以糯米、水为原料，采用古法酿造而成。
酒香浓郁，绵柔醇厚。
8. 衡山茶叶
衡山县茶叶以绿茶为主，品质优良。
以明前采摘的茶叶为上品，茶汤清澈透亮，滋味鲜爽。
9. 衡山山苍子
一种中药材，果实为山苍子。
具有止咳化痰、平喘理气的功效。
可入药，也可泡茶饮用。
10. 衡山紫苏
一种香料植物，叶片呈紫红色，香气浓郁。
可入菜提味，也可泡茶饮用。
具有驱寒温胃、理气化痰的功效。

以上就是关于衡山县十大美食的全部内容,希望能够帮到您。

版权声明：本文来自用户投稿，不代表【大桂阳分类信息】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系,我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。

大家都在看

查看更多综合百科